これは厚岸シングルモルト ブレンドマスターズチョイス 中国版シリーズの第二弾です。#1817の姉妹機種でセットでリリースされました。
釧路湿原と東北海道周辺地域は、ダイナミックで雄大な景観と、東北海道地域でしか見られない多くの固有の動植物に恵まれた、豊かな自然美に満ちています。
この恵まれた自然を、厚岸の美味しいウイスキーと共に世界と共有したいと考えています。これがブレンダーズチョイスシリーズのコンセプトです。
さて、今回は非常に可愛らしく人気のある種「シマエナガ」をご紹介します。シマエナガは北海道にのみ生息し、冬の姿は「雪の妖精」に例えられるほど愛らしい生き物です。もちろん、厚岸蒸留所の近くにも数多く生息しています。
| 樽番号 |
1888 |
| タイプ |
シングルカスクジャパニーズウィスキー |
| 樽酒 |
バーボン樽 |
| 熟成年数 |
3年7ヶ月 |
蒸留年月
|
2019年11月 |
| ボトリング年月 |
2023年6月 |
| 原材料 |
モルト |
| 度数 |
58% |
| 容量 |
700ml |
| 香り |
カスタード、カリン、バニラ、オレンジ、タンジェリン |
| 味わい |
柑橘の酸味と甘み |
| 余韻 |
白胡椒、柑橘の皮、ココアの苦味 |